Sağlık ve Diyet, zayıflama, Sağlıklı Beslenme, Diyet Yemekleri

MALZEMELER:
Ekmek – 10 gr.,
Ekmek mayası – 50 gr.,
Şeker – 20 gr.,
Limon Suyu
BESİN DEĞERİ:
100 mi. içecekte: Protein – 3.24 gr., Yağ – 0.26 gr., Karbonhidat-9.02gr., Kalori – 52.

HAZIRLAMA:
Izgarada hafif kızartılan ekmek 3 – 4 saat süre ile 250 mi. ılık ;uda bekletilip süzülür. Süzülen suya ufalanan maya ve şeker katılarak hafif ateşte ocağın kenarında) [...]

MALZEMELER:
Süt -150 mi.,
Lor – 30 gr.,
Şeker – 20 gr.,
Çilek – 50 gr.
BEŞİN DEĞERİ:
100 mi. içecekte: Protein – 4.13 gr., Yağ – 2.24 gr., Karbonhid­rat -12.37 gr., Kalori-86.
HAZIRLAMA:
Az miktarda süt ile karıştırılıp kevgirden geçirilen lora şeker, ka­lan süt ve yine kevgirden geçirilen meyve ilave edilerek karıştırılır.

MALZEMELER:
Süt – 200 mi.,
Yumurta sarısı – 1 adet,
Ceviz içi – 20 gr.,
Bal -20 gr.,
Limon suyu,
Vanilya.
BESİN DEĞERİ:
100 mi. içecekte: Protein – 5.52 gr., Yağ – 8.33 gr., Karbonhid­rat – 20.6 gr., Kalori- 180.
HAZIRLAMA:
Bal ile çırpılan yumurta sarısına öğütülmüş ceviz, limon suyu ve süt katılıp vanilya ile aroma edilir.

MALZEMELER:
Su – 200 mi.,
Bal – 30 gr.,

BESİN DEĞERİ:
100 mi. içecekte: Protein – 0.04 gr., Karbonhidrat-10.07 gr., Kalori-41.

HAZIRLAMA:Bala devamlı karıştırılarak su ilave edilir.

MALZEMELER:
Kahve (veya kakao) -10 gr.,
Şeker – 20 gr.,
Su – 250 mi.
BESİN DEGERİ:
100 mi. kahvede: Karbonhidrat – 8 gr., Kalori – 32.

HAZIRLAMA:
Şeker ile karıştırılan kahvenin üzerine azar – azar ve devamlı ka rıştırılarak su konulup pişirilir.

MALZEMELER:
Süt – 250 mi.,
Kakao – 5 gr.,
Şeker – 20 gr.
BESİNDEGERİ:100 mi. sütte: Protein – 3.2 gr., Yağ – 3.6 gr., Karbonhidrat -13gr., Kalori – 97.

HAZIRLAMA:
Şeker ile karıştırılan kakaonun üzerine azar azar ve devamlı ka­rıştırılarak süt konulup pişirilir.

MALZEMELER:
Süt – 200 mi.,
Kahve – 5 gr.,
Su – 50 mi.,
Şeker -10 gr.
BESİN DEGERİ:100 mi. sütte: Proteip – 2.56 gr., Yağ – 2.88 gr., Karbonhidrat- 8 gr., Kalori – 68.

HAZIRLAMA:
Kaynar su ile karıştırılan kahve 1 – 2 dakika kaynatılıp 5 dakika bekletilerek süzülür ve tatlandırılmış kaynar süt ile karıştırılır.

MALZEMELER:
Kepek – 100 gr.,
Yaban mersini – 20 gr.,
Şeker – 30 gr. ,
Su -1000 mi.
BESİN DEĞERİ:
100 mi. kepek çayında: Protein – 2.73 gr., Yağ -1.14 gr,, Kar­bonhidrat -16.87 gr., Kalori – 89.

HAZİRLAMA:
Kaynar suya boşaltılan buğday kepeği ve yabanmersini 1 saat kaynatıldıktan sonra soğutulup 2 kez süzülerek tatlandırılır

MALZEMELER:
Kepek -100 gr.,
Şeker – 30 gr.,
Su -1000 mi.
BESİN DİĞERİ:
100 mi. kepek çayı: Protein – 2.45 gr., Yağ-0.72 gr., Karbon­hidrat – 14.43 gr., Kalori-74.

HAZIRLAMA:
Kaynar suya boşaltılan buğday kepeği 1 saat kaynadıktan sonra soğutulup 2 kez süzülerek tatlandırılır.

MALZEMELER:
Dereotu – 5 gr.,
Şeker – 20 gr.,
Su – 250 mi.
BESİNDEGERİ:100 mi. çayda: Karbonhidrat – 8 gr., Kalori – 32.

HAZIRLAMA:
Kaynar suya konulan dereotu ateşten alınıp 5 -10 dakika bek­letilir. Süzülüp tatlandırıldıktan sonra ikram edilir.