Sağlık ve Diyet, zayıflama, Sağlıklı Beslenme, Diyet Yemekleri

MALZEMELER:
Et – 150 gr.,
Tereyağı – 15 gr.,
Kuru soğan – 20 gr.,
Un – 5 gr.,
Domates – 50 gr.,
Acısız kırmızı toz biber – bir fiske,
Karabiber – bir fiske,
Defneyaprağı – bir adet,
Tuz -1.5 gr.
BESİN DEGERİ:
100 gr. kebapta; Protein – 10.09 gr., Yağ – 8.48 gr., Karbon­hidrat – 3.18 gr., Kalori-129.

HAZIRLAMA:
Et, zar, damar ve kemikleri ayıklandıktan sonra 7 [...]

MALZEMELER:
Et – 150 gr.,
Tereyağı – 15 gr.,
Havuç – 20 gr.,
Kereviz – 20 gr,
Domates – 10 gr.,
Yoğurt – 75 gr.,
Nişasta – 2 gr.,
Krema – 10 gr.,
Tuz – 1.5 gr.

BESİN DEĞERİ:
100 gr. yemekte: Protein -11.16 gr., Yağ – 12.39 gr., Karbon­hidrat – 3.77 gr., Kalori- 171.

HAZIRLAMA:
Zar ve damarları ayıklanmış et yıkanıp dövüldükten sonra tere­yağı ile buğulanır. [...]

MALZEMELER:
Et – 150 gr.,
Tereyağı – 15 gr.,
Havuç – 10 gr.,
Kereviz – 10 gr.,
Miiyclanoz kökü – 5 gr.,
Patates – 20 gr.,
Domates – 50 gr.,
Sarımsak – 2 gr.,
Un – 2 gr,,
Maydanoz – 3 gr.,
Tuz – 2 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. yemekte: Protein – 10.08 gr., Yağ – 8.47 gr., Karbon­hidrat – 3.49 gr., Kalori- 130.

HAZIRLAMA:
Et, zar ve damarları [...]

MALZEMELER:
Et – 150 gr.,
Tereyağı – 15 gr.,
Patates – 80 gr.,
Domates – 60 gr.,
Biber – 40 gr.,
Taze fasulye – 20 gr.,
Bezelye – 30 gr.,
Bamya – 20 gr.,
Mayda­noz – 3 gr.,
Acısız kırmızı biber – bir fiske,
Tuz – 2 gr.

BESİN DEĞERİ:
100 gr, güveçte: Protein – 7.33 gr., Yağ – 6.56 gr., Karbonhid-ı,ıi ‘”».07 gr., Kalori- 100.

HAZIRLAMA:
Et, zar ve [...]

MALZEMELER:
Et -150 gr.,
Tereyağı – 15 gr.,
Patates – 80 gr.,
Domates – 60 gr.,
Taze biber – 40 gr.,
Taze fasulye – 20 gr.,
Bezelye – 30 gr.,
Patlıcan – 20 gr.,
Bamya -20 gr.,
Kuru soğan – 20 gr.,
Maydanoz – 3 gr.,
Acısız kırmızı biber – bir fiske,
Tuz – 2gr
BESİN DEGERİ:
100 gr. güveçte: Protein – 7.5 gr., Yağ – 5.65 gr., Karbonhidrat -5.83gr., [...]

MALZEMELER:
Et – 150 gr.,
Tereyağı – 15 gr.,
Pirinç – 50 gr.,
Domates – 30 gr.,
Kuru soğan – 10 gr.,
Maydanoz – 3 gr.,
Tuz – 1.5 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. yemekte: Protein – 6.47 gr., Yağ – 4.96 gr., Karbonhid­rat – 10.85 gr., Kalori- 114.

HAZIRLAMA:
Et, zar ve damarları ayıklanıp porsiyonlar şeklinde bölünerek kızgın yağda kavrulur ve yağdan çıkarılır. Aynı yağda [...]

MALZEMELER:
Et -150 gr
Tereyağı – 20 gr.,
Lahana – 400 gr.,
Domates -100gr.,
Acısız kırmızı toz biber – bir fiske,
Tuz – 2 gr.
BESİN DEGERİ:
100 gr. yemekte: Protein – 7.87 gr., Yağ – 6.96 gr., Karbonhid­rat-6.39 grv Kalori- 120.

HAZİRLAMA:
Et, zar ve damarları ayıklanıp porsiyonlara parçalandıktan son­ra kızgın yağda soyulup doğranmış domateslerin bir kısmı ile kavrulur. Kırmızı bi­ber katılıp az sıcak [...]

MALZEMELER:
Et -150 gr.,
Tereyağı -15 gr.
Taze fasulye – 200 gr.,
Un – 3 gr.,
Domates – 50 gr.,
Maydanoz – 3 gr.,
Kırmızı biber – bir fis­ke,
Tuz – 2 gr.

BESİN DEĞERİ:
100 gr. yemekte: Protein – 6.62 gr., Karbonhidrat – 4.18 gr.,
Yağ-4.71 gr., Kalori – 86.

HAZIRLAMA:
Porsiyonlara doğranmış et tereyağında hafif kavrulup kaptan çı-k.ırılır. Aynı yağda ince doğranmış soğan, soyulup doğranmış domateslerin [...]

MALZEMELER:
Et – 150 gr.,
Tereyağı – 15 gr.,
Kuru soğan – 20 gr.,
Un – 5 gr.,
Maydanoz – 3 gr.,
Kırmızı biber – bir fiske,
Tuz – 2 gr.
BESİN DEGERİ:
100 gr yemekte: Protein – 6.94 gr., Karbonhidrat – 3.92 gr., Y.ıji -5.47gr., Kalori – 93.

HAZIRLAMA:
Zar ve damarları ayıklanan et iyice yıkanır ve porsiyonlara bö­lündükten sonra hemen – hemen pişene kadar [...]

MALZEMELER:
Et -150 gr.,
Tereyağı -15 gr.,
Pirinç – 50 gr.,
Domates – 30 gr
Mıiydıinoz – 3 gr.,
Tuz – 1.5 gr.
BESİN DEĞERİ:
Yemekte: Protein – 6.43 gr., Yağ – 4.96 gr., Karbonhid-l.il- 10.64 gr., Kalori- 113.

HAZIRLAMA:
Et, zar ve damarları ayıklanıp porsiyonlara bölünerek yumuşa-y.ıiıa kadar kaynatılır. Ayrı kapta pirinç kavrulur ve üzerine 1:3 oranında kaynar su ılokiilür. Kaynatılmış et, soyulup doğranmış [...]