Et Yemekleri Kategorisindeki Yazılar
MALZEMELER:
Et – 125 gr.,
Tereyağı – 15 gr.,
Kabak – 200 gr.,
Pirinç – 10 gr.,
Domates – 50 gr.,
Yumurta – 1/4 adet.
Yoğurt – 50 gr.,
Maydanoz – 3 gr.,
Acısız kırmızı biber – bir fiske,
Tuz – 2 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. dolmada: Protein – 7.47 gr., Yağ – 6.64 gr., Karbonhidrat – 5.19 gr., Kalori- 110.
HAZIRLAMA:
Soyulup doğranmış domatesler az tereyağında [...]
MALZEMELER:
Et -125 gr.,
Tereyağı -15 gr.,
Taze biber -150 gr.,
Pirini; -15 gr.,
Domates – 50 gr.,
Yumurta – 1/4 adet,
Yoğurt – 30 gr.,
Un – 3 gr.,
Maydanoz -3 gr.,
Acısız kırmızI toz biber – bir fiske,
Tuz – 2 gr. ,
BESİN DEĞERİ:
100 gr. dolmada: Protein – 7.11 gr., Yağ – 6.36 gr., Karbonhidrat-6.41 gr., Kalori- 111.
HAZIRLAMA:
Soyulmuş ve doğranmış domatesler az tereyağında [...]
MALZEMELER:
Et – 125 gr.,
Tereyağı – 15 gr.,
Lahana – 200 gr.,
Kuru soğan -10 gr.,
Pirinç -15 gr.,
Domates – 50 gr.,
Domates püresi – 3 gr.,
Un – 3 gr.
Maydanoz – 3 gr.,
Acısız kırmızı toz biber -bir fiske,
Tuz – 2 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. dolmada: Protein – 5.67 gr., Yağ – 4.66 gr., Karbonhidrat- 6.64 gr., Kabri -90.
HAZIRLAMA:
Lahana 5-10 dakika tuzlu [...]
MALZEMELER:
Et – 125 gr.,
Tereyağı – 15 gr.,
Marul yaprağı – 50 gr.,
Pirinç -15 gr.,
Domates – 30 gr.,
Kuru soğan – 20 gr.,
Yumurta – 1/2 adet,
Yoğurt – 30 gr.,
Un – 2 gr.,
Maydanoz – 3 gr.,
Kırmızı biber – bir fiske,
Tuz – 2 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr yemekte: Protein – 7.89 gr., Karbonhidrat – 6.4 gr. ,Yağ – 7.34 gr. ,Kalori-123.
HAZIRLAMA:
İnce [...]
MALZEMELER:
Et – 125 gr.,
Tereyağı – 15 gr.,
Marul – 150 gr.
(veya labada -100 gr.),
Pirinç -15 gr.,
Domates – 50 gr.,
Yumurta – 1/4 adet,
Yoğurt – 30 gr.,
Un 2 gr.,
Maydanoz – 3 gr.,
Acısız kırmızı biber – bir fiske,
Tuz – 2 gr.
BESİN DEGERİ:
100 gr. dolmada: Protein – 6.29 gı\, Yağ – 5.55 gr., Karbonhidrat – 4.95 gr., Kalori-95.
HAZIRLAMA:
Soyulmuş ve [...]
MALZEMELER:
Et – 125 gr.,
Tereyağı – 15 gr.,
Asma yaprağı – 50 gr.,
Pirinç -15 gr.,
Domates – 30 gr.,
Yumurta – 1/4 adet,
Yoğurt – 30 gr.,
Un – 2 gr.,
Maydanoz-3 gr.,
Acısız kırmızı biber – bir fiske,
Tuz – 2 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. dolmada: Protein – 8.09 gr., Yağ – 7.63 gr., Karbonhidrat – 5.94 gr., Kalori – 125.
HAZIRLAMA:
Soyulmuş ve doğranmış domatesler [...]
MALZEMELER:
Dana eti (veya kuzu eti) -135 gr.,
Bezelye – 200 gr.,
Domates – 30 gr.,
Tereyağı ( çiçek yağı) -15 gr.,
Un -10 gr.,
Maydanoz (dere otu ) – 5 gr.,
Tuz -1.5 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. yemekte: Protein- 11.7 gr., Yağ- 7.7 gr., Karbonhidrat-9.48 gr., Kalori- 158.
HAZIRLAMA:
Temizlenip kemikleri ayıklanmış dana eti porsiyonlara bölüne-rek2 – 3 dakika suda kaynatılıp süzülür ve tuzlu [...]
MALZEMELER:
Dana eti (veya kuzu eti) – 135 gr.,
Domates – 120 gr.,
Havuç -10 gr.,
Maydanoz ve kereviz kökleri – 10 gr.,
Tereyağı (veya çiçek yağı ) – 15 gr.,
Un -12 gr.,
Şeker – 1 gr.,
Maydanoz – 5 gr.,
Tuz -1.5 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. yemekte: Protein – 7.64 gr., Yağ – 6.29 gr., Karbonhidrat – 4.62 gr., Kalori- 109.
HAZIRLAMA:
Temizlenip ,yıkanmış dana [...]
MALZEMELER:
Dana eli (veya kuzu eli) -130 gr.,
Havuç-10 gr.,
Kereviz-10 gr..
Tereyağı (çiçek yağı ) – 15 gr.,
Un – 20 gr.,
Limon -1-2 dilim,
Tuz – 1.5 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. yemekte: Protein – 9.18 gr., Yağ – 7.61 gr., Karbonhidrat – 7 gr., Kalori – 137 .
HAZIRLAMA:
Temizlenip yıkanmış olan dana eti porsiyonlara bölünerek sıcak suda 3 – 5 dakika kaynatıldıktan [...]
MALZEMELER:
Dana eti – 135 gr.
veya kuzu eli – 120 gr.
Mantar – 100 gr.,
Domates – 30 gr.,
Havuç – 20 gr.,
Kuru soğan – 20 gr.,
Çiçek yağı (veya tereyağı) -15 gr.,
Un – 5 gr.,
Maydanoz (veya derotu) – 5 gr.,
Tuz – 1.5 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. yemekte: Protein – 10.41 gr., Yağ – 8.81 gr., Karbonhidrat – 7,54 gr., Kalori [...]