Desertler Kategorisindeki Yazılar

ELMALI MUZ

MALZEMELER:
Elma -150 gr.,
İrmik – 15 gr.,
Şeker – 25 gr.
, Su – 150 mi.

BESİN DEĞERİ:
100 gr. muşta: Protein – 0.98 gr., Yağ – 0.05 gr., Karbonhidrat – 24.32 gr., Kalori – 102.
HAZIRLAMA:
Yıkanıp küçük parçalar halinde doğranan elma yumuşayıncaya kadar kaynatılıp kevgirden geçirilir. Şekeri katılıp kaynamaya alınan elma suyuna devamlı karıştırılarak irmik ilave edilir ve 8 [...]

Devamı...>>
ÇİLEK BARDAĞI

ÇİLEK BARDAĞI

MALZEMELER:
Çilek -150 gr.,
Şeker – 25 gr.,
Nişasta -10 gr.,
Su -150 mi.
BESİN DEGERİ:
100 gr. tatlıda: Protein – 0.18 gr., Yağ – 0.15 gr., Karbonhid­rat -16.22 gr., Kalori – 67.

HAZIRLAMA:
Ayıklanıp bol su ile yıkanan çilekler robottan geçirilip süzülür

Devamı...>>

İRMİK KÖPÜĞÜ

MALZEMELER:
İrmik – 20 gr.,
Süt – 200 mi.,
Şeker – 25 gr.,
Yumurta -1/4 adet.

BESİN DEGERİ:
100 gr. köpükte: Protein – 4.9 gr., Yağ – 4.38 gr., Karbonhidrat – 24.57 gr., Kalori- Î58,
HAZIRLAMA:
Şekeri de katılan kaynar süte azar azar ve devamlı karıştırılarak İrmik konulur. 5 – 8 dakika kaynayıp koyulaşan köpüğe devamlı karıştırılarak önce­den çırpılmış yumurta akı ilave edilir. [...]

Devamı...>>

KAPLAN DİLİ

MALZEMELER:
Yumurta 1/2 adet,
Un – 20 gr.,
Pudra şekeri – 5 gr.,
Toz şeker -15 gr
Vanilya – bir fiske,
Süslemek için:
Pudra şekeri – 2 gr.

BESİN DEĞERİ:
100 gr. kaplan dilinde: Protein – 9.82 gr., Yağ – 4.96 gr., Kar­bonhidrat – 76.7 gr., Kalori – 816.
HAZIRLAMA:
Yumurta sarısı ve akı birbirinden dikkatlice ayrılır. Yumurta sa­rısı pudra şekeri ve vanilya beyazımsı renk alana [...]

Devamı...>>
8 Sayfadan 8. Sayfa« İlk Sayfa...«2345678