Sütlü Çorbalar Kategorisindeki Yazılar

YOĞURTLU SOĞUK DOMATES ÇORBASI

YOĞURTLU SOĞUK DOMATES ÇORBASI

MALZEMELER: Domates – 300 gr., Yoğurt – 50 gr., Çiçekyağı – 5 gr., May­danoz – 3 gr. BESİN DEĞERİ: 100 gr. çorbada: Protein – 1.25 gr., Yağ- 2.66 gr., Karbon­hidrat- 1.96 gr., Kalori – 37. HAZIRLAMA: Domatesler et kıyma makinesinden geçirilip süzüldükten sonra iyice çırpılmış yoğurtla karıştırılır. Servisten önce kıyılmış maydanoz ve çiçek yağı ilave […]

Devamı...>>
SÜTLÜ DOMATES ÇORBA

SÜTLÜ DOMATES ÇORBA

MALZEMELER: Domates – 50 gr., Pirinç- 10 gr., Tereyağı- 5 gr., Havuç -10 gr., Yumurta – 1/5 adet, Un – 3 gr., Süt – 80 mi., Maydanoz – 3 gr., Su -200 mi., Tuz- 1.5 gr. BESİN DEĞERİ: 100 gr. çorbada : Protein – 1.76 gr., Yağ- 2.7 gr., Karbon­hidrat- 5.17 gr., Kalori- 52. HAZIRLAMA: […]

Devamı...>>
SÜTLÜ İRMİK ÇORBASI

SÜTLÜ İRMİK ÇORBASI

MALZEMELER: Süt- 125 mi., İrmik- 10 gr., Yumurta- 1/8 adet, Tereyağı 3 gr., Su- 150 mi., Tuz- 1 gr BESİN DEĞERİ: 100 gr. çorbada: Protein – 2.29 gr., Yağ- 2.74 gr., Karbon­hidrat- 6.15 gr., Kalori- 60. HAZIRLAMA: Kaynar süt ve su karışımına ince – ince irmik ilave edilir ve to­paç oluşmaması için devamlı karıştırılır. Çorba […]

Devamı...>>
SÜTLÜ TEL ŞEHRİYE ÇORBASI

SÜTLÜ TEL ŞEHRİYE ÇORBASI

MALZEMELER: Süt- 100 mi., Şehriye- 10 gr., Tereyağ 1/5 adet, Su- 200 mi., Tuz- 1.5 gr. BESİN DEĞERİ: 100 gr. çorbada: Protein – 1.78 gr., Yağ 5 gr., Yumurta -2.93 gr., Karbon- hidrat- 4.06 gr., Kalori – 49. HAZIRLAMA: Şehriye tuzlu, kaynar suya atılıp 5 – 7 dakika pişirildikten son­ra kaynar süt ilave edilir ve […]

Devamı...>>
SÜTLÜ ARPA ŞEHRİYE ÇORBASI

SÜTLÜ ARPA ŞEHRİYE ÇORBASI

MALZEMELER: Süt- 25 mi., Arpa şehriye – 15 gr., Yumurta- 1/8 adet, Te­reyağı – 3 gr., Su – 200 mi., Tuz – 1 gr. BESİN DEĞERİ: 100 gr çorbada: Protein – 2.51 gr., Yağ- 2.92 gr., Karbon­hidrat- 6.54 gr., Kalori – 64. HAZIRLAMA: Kaynar tuzlu suya arpa şehriye konulur ve kaynatılır. Piştikten sonra kaynar süt […]

Devamı...>>
İRMİKLİ SEBZE ÇORBASI

İRMİKLİ SEBZE ÇORBASI

MALZEMELER: Havuç – 10gr., Kereviz- 10gr., Maydanoz kökü – 5 gr., So­ğan- 5 gr., İrmik- 10 gr., Tereyağı- 5 gr., Yumurta- 1/5 adet, Maydanoz-3 gr., Tuz – 1.5 gr., Su- 400 mi. BESİN DEĞERİ: 100 gr. çorbada: Protein – 0.86 gr., Yağ- 1.73 gr., Karbon­hidrat- 3.01 gr., Kalori- 31 . HAZIRLAMA:Ayıklanıp yıkanmış ve küçük küçük […]

Devamı...>>
1 Sayfadan 1. Sayfa1