Sağlık ve Diyet, zayıflama, Sağlıklı Beslenme, Diyet Yemekleri

MALZEMELER
250 gram kuzu gerdan
3 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
½ limonun suyu
1 yemek kaşığı tereyağ
tuz, karabiber, toz kırmızı biber

Hazırlanışı:
01 Gerdan parçalarını düdüklü tencerede 25-30 dakika haşlayın.
02 Etleri kemiklerinden ayırarak küçük parçalara bölün.
03 Derin bir tencereye et suyunu alın, kaynamaya bırakın.
04 Unu, yoğurdu, limon suyunu ve yumurtayı 2 su bardağı soğuk su ilavesi [...]

Malzeme: (4 kişilik)
Chilli tozunun miktarıyla bu yemeğin acılığını arzunuza göre ayarlayabilirsiniz. Kuru fasulye bu yemeği lif bakı­mından zenginleşnriyor.
• 2 çorba kaşığı margarin
• 2 adet kereviz sapı, ince doğranmış
• 2 adet Soğan, ince doğranmış
• 2 diş sarmısak, ezilmiş
• 4 adet domates, doğranmış
• 425 [...]

Malzeme:
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 adet orta boy soğan, kıyılmış
• 1 adet orta boy patates, kabukları soyulmuş, küp şek­linde doğranmış
• 1 bardak az yağlı tavuk suyu
• 2 bardak mısır
• 2 bardak kaynar su
• 2 çorba kaşığı mısır nişastası
• [...]

Malzemeler
• 4 çorba kaşığı margarin
• 1 adet soğan, doğranmış
• 2 adet havuç, ince dilimlenmiş
• 2 tatlı kaşığı hardal tohumu
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 750 gr. brokoli
• 1 bardak tavuk suyu
• 1 bardak su
• 2 tatlı kaşığı limon suyu
• [...]

Malzeme: (4 kişilik)
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 adet büyük soğan, ince doğranmış
• 1 adet orta boy şalgam, küp kesilmiş
• 2 adet büyük havuç, küp kesilmiş
• 1 adet orta boy turp, küp kesilmiş
• 2 adet pırasa, ince dilimlenmiş
• 75 gr. arpa [...]

Malzeme: (8 kişilik)
• Vz kg. kuru fasulye
• 100 gr. dilimlenmiş yağsız pastırma
• 1 adet soğan, doğranmış
• 1 diş sarımsak, ezilmiş
• 1 adet havuç, dilimlenmiş
• 1 adet kereviz sapı, doğranmış
• 2 İt. soğuk su
• 2 demet kekik
• 2 [...]

Malzeme: (4 kişilik)
• 250 gr. patates, küp küp doğranmış
• 250 gr. balkabağı, küp küp doğranmış
• 1 adet soğan, doğranmış
• 2 diş sarmısak, ezilmiş
• 1 adet kırmızıbiber, ince doğranmış
• 4 bardak et suyu
• 1V2 bardak beyaz şarap
• Tuz ve taze çekilmiş [...]

Malzeme:
1bardak balkabağı çekirdeği
• 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 adet orta boy soğan, kıyılmış
• IV2 bardak balkabağı
• 3Vz bardak az yağlı tavuk suyu
• 1 bardak kaynar su
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Taze çekilmiş karabiber

Hazırlama:
Fırını 200°’de ısıtın. Fınn tepsisine balkabağı çekirdek­lerini koyup üzerine [...]

Malzeme: (4 kişilik)
“Büyük çorba” anlamına gelen minestrone, kıtır ekmek­le servis edilen lezzetli bir italyan çorbasıdır.
• 1 çorba kaşığı yağ
• 1 adet soğan, doğranmış
• 1 diş sarımsak, ezilmiş
• 1 adet havuç, ince dilimlenmiş
• 2 adet kabak, doğranmış
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• [...]

Malzeme:
• 4 bardak az yağlı tavuk suyu
• 4 çorba kaşığı beyaz sirke
• 2 çorba kaşığı light soya sosu
• 1 çorba kaşığı kırmızıbiber
• 2 çorba kaşığı susamyağı
• 1 bardak dilimlenmiş mantar
• 1 bardak havuç, ince çubuk halinde kesilmiş
• 2 tatlı kaşığı mısır [...]