Çorba Tarifleri Kategorisindeki Yazılar

Düğün Çorbası

Düğün Çorbası

MALZEMELER 250 gram kuzu gerdan 3 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı un 1 adet yumurta ½ limonun suyu 1 yemek kaşığı tereyağ tuz, karabiber, toz kırmızı biber Hazırlanışı: 01 Gerdan parçalarını düdüklü tencerede 25-30 dakika haşlayın. 02 Etleri kemiklerinden ayırarak küçük parçalara bölün. 03 Derin bir tencereye et suyunu alın, kaynamaya bırakın. 04 Unu, […]

Devamı...>>
Fırında mantarlı Morina Balığı

Fırında mantarlı Morina Balığı

Malzeme: (4 kişilik) Chilli tozunun miktarıyla bu yemeğin acılığını arzunuza göre ayarlayabilirsiniz. Kuru fasulye bu yemeği lif bakı­mından zenginleşnriyor. • 2 çorba kaşığı margarin • 2 adet kereviz sapı, ince doğranmış • 2 adet Soğan, ince doğranmış • 2 diş sarmısak, ezilmiş • 4 adet domates, doğranmış • 425 gr. kuru fasulye konservesi • 1 […]

Devamı...>>
Kremalı Mısır Çorbası

Kremalı Mısır Çorbası

Malzeme: • 1 çorba kaşığı zeytinyağı • 1 adet orta boy soğan, kıyılmış • 1 adet orta boy patates, kabukları soyulmuş, küp şek­linde doğranmış • 1 bardak az yağlı tavuk suyu • 2 bardak mısır • 2 bardak kaynar su • 2 çorba kaşığı mısır nişastası • 4 çorba kaşığı soğuk su • Üzerine 2 […]

Devamı...>>
Kremalı Brokoli Çorbası

Kremalı Brokoli Çorbası

Malzemeler • 4 çorba kaşığı margarin • 1 adet soğan, doğranmış • 2 adet havuç, ince dilimlenmiş • 2 tatlı kaşığı hardal tohumu • Tuz ve taze çekilmiş karabiber • 750 gr. brokoli • 1 bardak tavuk suyu • 1 bardak su • 2 tatlı kaşığı limon suyu • 1 bardak krema Hazırlama: Yağı bir […]

Devamı...>>
Canlandıran Kış Sebzeleri Çorbası

Canlandıran Kış Sebzeleri Çorbası

Malzeme: (4 kişilik) • 1 çorba kaşığı zeytinyağı • 1 adet büyük soğan, ince doğranmış • 1 adet orta boy şalgam, küp kesilmiş • 2 adet büyük havuç, küp kesilmiş • 1 adet orta boy turp, küp kesilmiş • 2 adet pırasa, ince dilimlenmiş • 75 gr. arpa şehriye • 1 tatlı kaşığı karışık otlar […]

Devamı...>>
Kuru Fasulye ve Pastırma çorbası

Kuru Fasulye ve Pastırma çorbası

Malzeme: (8 kişilik) • Vz kg. kuru fasulye • 100 gr. dilimlenmiş yağsız pastırma • 1 adet soğan, doğranmış • 1 diş sarımsak, ezilmiş • 1 adet havuç, dilimlenmiş • 1 adet kereviz sapı, doğranmış • 2 İt. soğuk su • 2 demet kekik • 2 adet defne yaprağı • 250 gr. patates, küp küp […]

Devamı...>>
Balkabağı ve Patates Çorbası

Balkabağı ve Patates Çorbası

Malzeme: (4 kişilik) • 250 gr. patates, küp küp doğranmış • 250 gr. balkabağı, küp küp doğranmış • 1 adet soğan, doğranmış • 2 diş sarmısak, ezilmiş • 1 adet kırmızıbiber, ince doğranmış • 4 bardak et suyu • 1V2 bardak beyaz şarap • Tuz ve taze çekilmiş karabiber • 1 çorba kaşığı doğranmış maydanoz […]

Devamı...>>
Balkabağı Çorbası

Balkabağı Çorbası

Malzeme: 1bardak balkabağı çekirdeği • 2 tatlı kaşığı zeytinyağı • 1 adet orta boy soğan, kıyılmış • IV2 bardak balkabağı • 3Vz bardak az yağlı tavuk suyu • 1 bardak kaynar su • 1 tatlı kaşığı tarçın • Taze çekilmiş karabiber Hazırlama: Fırını 200°’de ısıtın. Fınn tepsisine balkabağı çekirdek­lerini koyup üzerine 1 çorba kaşığı zeytinyağını […]

Devamı...>>
Minestrone Çorbası

Minestrone Çorbası

Malzeme: (4 kişilik) “Büyük çorba” anlamına gelen minestrone, kıtır ekmek­le servis edilen lezzetli bir italyan çorbasıdır. • 1 çorba kaşığı yağ • 1 adet soğan, doğranmış • 1 diş sarımsak, ezilmiş • 1 adet havuç, ince dilimlenmiş • 2 adet kabak, doğranmış • 1 çorba kaşığı domates salçası • 4 bardak et suyu • 2 […]

Devamı...>>
Acılı Ekşili Çorba

Acılı Ekşili Çorba

Malzeme: • 4 bardak az yağlı tavuk suyu • 4 çorba kaşığı beyaz sirke • 2 çorba kaşığı light soya sosu • 1 çorba kaşığı kırmızıbiber • 2 çorba kaşığı susamyağı • 1 bardak dilimlenmiş mantar • 1 bardak havuç, ince çubuk halinde kesilmiş • 2 tatlı kaşığı mısır nişastası • 4 çorba kaşığı su […]

Devamı...>>
10 Sayfadan 1. Sayfa1234567...Son Sayfa »