BALIK PANE

MALZEMELER:
Balık – 200 gr.,
Yumurta -1/2 adet,
Galeta – 20 gr.,
Un – 5 gr.,
Ayçiçek yağı – 20 mi.,
Tuz – 2 gr.

BESİN_DEĞ£Rİ:
100 gr. balık panede: Protein – 8.47 gr.,Yağ – 10.07 gr., Kar­bonhidrat – 6.64 gr., Kalori – 151.

HAZIRLAMA:
Temizlenip yıkanan balık (suyu süzüldükten sonra) porsiyonla­ra bölünür ve tuzlanarak sıra ile un, çırpılmış yumurta ve galetaya batırılıp kızgın yağda kızartılır.

Bu yazı için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.