Sağlık ve Diyet, zayıflama, Sağlıklı Beslenme, Diyet Yemekleri

Malzeme:
(4 kişilik)
Bu pratik yemek barbekü için idealdir. Çoban salatası, taze pişmiş pilav veya bulgurla servis edin.
• 700 gr. yağsız kuzu tas kebap, iri kesilmiş
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• 3 çorba kaşığı limon suyu
• 2 çorba kaşığı taze biberiye
• Taze çekilmiş karabiber

Hazırlama:
Kuzu parçalarını metal şişlere geçirip [...]

Malzeme: (4 kişilik)
• V2 bardak yağsız yoğurt
• 2 diş sarımsak, ezilmiş
• 1 çorba kaşığı taze zencefil kökü rendesi
• 1 tatlı kaşığı toz kimyon
• 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
• 2 çorba kaşığı limon suyu
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
• [...]

Malzeme: (4 kişilik)
Ciğer fazla pişirildiğinde kurur ve sertleşir, bu nedenle kısa süre sote edin.
• 500 gr. kuzu ciğeri
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 2 çorba kaşığı ayçiçeği yağı
• 2 adet soğan, ince doğranmış
• % tadı kaşığı zencefil rende
• 3 adet domates, ince dilimlenmiş
• [...]

Malzeme:(4 kişilik)
• 350 gr. çok yağsız sığır eti kıyması
• 100 gr. kırmızı mercimek
• 1 adet soğan, ince doğranmış
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 2 dilim ekmek
• 2 çorba kaşığı yarım yağlı süt
• 1 çırpılmış yumurta
• Biraz un
• [...]

Malzeme 4 kişilik)
Kuzu güvecin içindeki patates yeterli karbonhidratı sağlar. Ancak daha fazla lif için bezelye veya fasulyeyle servis edebi­lirsiniz.
• 2 çorba kaşığı ayçiçeği yağı
• 25 gr. margarin
• 500 gr. yağsız kuzu taskebabı
• 500 gr. taze patates
• 225 gr. arpacık soğanı, soyulmuş
• 25grun
• [...]

Malzeme:(4 kişilik)
• 225 gr. bonfile
• 2 çorba kaşığı soya sosu
• 5 çorba kaşığı ayçiçeği yağı
• 25 gr. mısır nişastası
• 1 çorba kaşığı su
• 4—6 adet taze soğan, doğranmış
• 1 çorba kaşığı taze zencefil kökü rendesi
• 2 çorba kaşığı İstiridye [...]

Malzeme:
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan, küp şeklinde doğranmış
• 700 gr tavuk göğsü, derişiz, kemiksiz, dövülüp incel­tilmiş
• 1 bardak şarap
• 3A az yağlı tavuk suyu
• 1 çorba kaşığı mısır nişastası
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber

Hazırlama:
Tencerede soğanı yağ ile 5 [...]

Malzeme: (4 kişilik)
Büyük bir tencere kullanmak tavuğun daha kolay kı­zarmasını sağlar. Kullandığımız yağ oranı düşük olduğun­dan tavukların yapışmamaları için sık sık çevirin.
• 1 çorba kaşığı un
• 4 adet kemiksiz tavuk budu, derisi çıkarılmış
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 adet büyük soğan, dilimlenmiş
• 2 diş sarmısak, [...]

Malzeme:
• 3 adet orta boy kabak
• 700 gr. hindi göğüs kıyması
• 1 adet orta boy soğan, küp şeklinde kesilmiş
• Vz bardak havuç, küp şeklinde doğranmış
• 2 çorba kaşığı fesleğen, kıyılmış
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 adet yumurta, çırpılmış

Hazırlama:
Kabaklan uzunlamasına ikiye bölün. [...]

Malzeme:

• 1/3 bardak maydanoz, kıyılmış
• Diş sarımsak, kıyılmış
• 1/3 bardak limon suyu
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 700 gr. hindi göğüs (dövülmüş inceltilmiş)
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı

Hazırlama:

Hindi göğsüne zeytinyağı sürüp daha evvelden ısıtılmış finn ızgarasında her iki [...]