Mayıs 2009 Arşivindeki Yazılar

Kilo Verirken Kalp Damar Sağlığınıza Dikkat Edin

Pek çok kişide bir yandan zayıflarken bir yandan da güçsüz, düşmeme ve kalp ve damar sağlığını da koruma  endişesi var. Aslında fazla kilonun kendisi başlı başına kalp ve damar sağlığı açısından risk oluşturur.
Ancak tersine yeterince vitamin, protein ve kalp için yararlı yağların alınmadığı bir diyet programında ise yine kalp ve damar sağlığı açısından riskler [...]

DEVAMI...>>

Acıyı, Egzersizi Artır Beyaz Undan Uzak Dur

Bugün yine sizlere sağlıklı zayıflama ile ilgili çeşitli önerilerim olacak. Bu önerileri dikkate almanızda yarar var. Ender SARAÇ
- Acı: Yeşil biber olabilir ama pul biber olmamalı. Zencefil, et yemeklerine, zerdeçal, sebze yemekleri, bulgur pilavı, kepekli makarnaya konulabilir. Ayrıca soğan ve sarımsak da acı etkisine sahiptir, ilk tercihleriniz yeşil sivri biber ve zencefil olsun.
- Sıcak: [...]

DEVAMI...>>

Reflü

Reflü

Kişinin yediklerinin istemeden ağza doğa: geri gelmesi ve göğüs kemiğinin arkasında yanma hissetmesi en tipik şikayettir. Bu şikayetler sıklıkla yemek yedikten sonra oluşur. Amerikalıların ‘hearî bum’ yani kalp yanması dedikleri durumu çoğu hasta, ağza acı su gelmesi ve yanma olarak arılatır. Bu bazen yanma değil de ağrı olarak da algılanabilir. Bu tip bir ağn, ileri [...]

DEVAMI...>>

Fırında Mücver

Fırında Mücver

Malzemeler:
- 5 çorba kaşığı silme taze lor (Yağsız ve tuzsuz olacak)
- 100 gram dana kıyma (Yağsız olacak)
- 500 gram rendelenmiş kabak
- 10 çorba kaşığı silme kepek
- 5 çorba kaşığı dolusu kıyılmış taze soğan
- 3 çorba kaşığı tepeleme taze, kıyılmış nane yaprağı
- 3 çorba kaşığı tepeleme maydanoz 1 tane yumurta
- 1 fiske tuz, karabiber,
Hazırlanışı:
Yumurta, kepek, tuz [...]

DEVAMI...>>

Çalışanlar için Özel Diyet Yemeği ve Öneriler

Çalışanlar için Özel Diyet Yemeği ve Öneriler

Merhaba, sizlerden gelen sorular doğrultusunda bugün çalışanlar için pratik bir tarif veriyorum. Azmedenler her gün hedefe daha da yaklaşıyor. Kilolar gittikçe, gevşeyip pörsümemek için düzenli egzersizi aman ihmal etmeyin! Unutmayın, evren mazeretleri değil, eylemi değerlendirir. Önemli olan sonuç olduğuna göre asla bahanelerin arkasına saklanmak yok. Kendine inanan ve verilen programı düzenli uygulayan mutlaka inceliyor. Azimle [...]

DEVAMI...>>

Günün Mönüsü

Kahvaltı: 4-5 Kaşık sade buğday gevreği • 1 bardak ılık, az yağlı süt ü 1,5 tatlı kasığı kabaca öğütülmüş keten tohumu,  bol tarçın,
Ara:  1 Kırmızı elma kabuklarıyla yenecek.
Öğle: 1 Porsiyon fırında dereotlu somon. Eğer bu verdiğimiz tarifi yapamıyorsanız o zaman ızgara somonu derisiz olarak yiyebilirsiniz.  Bol yeşil salata. Üzerine bol taze limon ve biraz nar ekşisi [...]

DEVAMI...>>

Homa (Insülin direnci) testi nedir?

Son dönemde duymaya başladığınız HOMA-IR (İnsülin direnci) testi bize sağlıklı zayıflamak için başvuranların önemli bir kısmına uygulattığımız bir test.
Laboratuvarlarda sabah aç karnına kandan alınan örnekten yapılır. Insüline karşı çevre dokuların verdiği cevabı değerlendirmek için kullanılan bir testtir.Dış veya iç insüline karşı biyolojik yanıtı değerlendirir.
Çevre dokuların insüline karşı duyarlılığı azaldığında kan glukoz düzeyini normal aralıkta tutabilmek [...]

DEVAMI...>>

Diyete Yeniden Başlamak İstiyorum

Soru: Daha önce diyetisyen kontrolünde 10 kilo verdim fakat 5 kilosunu geri aldım. Şimdi yeniden başlamak istiyorum. Yazınızda “Her gün 2-2.5 litre sıvı almanızı öneriyorum. Sıvıların 5-6 bardağı sıcak su, 3-4 fincanı yeşil cay, 1 küçük şişe maden sodası ve 1-2 fincanı 5′i bir yerde çayı olsun” diyorsunuz. Bunları içince suyu ne kadar içmeliyiz? Çünkü [...]

DEVAMI...>>

Diyet Pide Tarifi

Diyet Pide Tarifi

MALZEMELER:
• 500 gram tam buğday unu
• 1 paket maya (20 gram yaş ya da kuru)
• Yarım demet maydanoz
• 1 küçük kalıp yağsız beyaz peynir
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı pekmez
• 1 çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI:
Mayayı ılık suyun içinde eritin ve içine 1 çay kaşığı pekmez ilave edin. 20 dakika oda sıcaklığında bekletilen mayayı geniş bir kabın [...]

DEVAMI...>>

2 Sayfadan 2. Sayfa«12