Sağlık ve Diyet, zayıflama, Sağlıklı Beslenme, Diyet Yemekleri

GENEL BİLGİLER: Midi- u^ on iki parmak bağırsağı ülserim.1 sun yıllarda çok sık rastlanıyor. Bu hastalık değişik iç ve dış faktörlere bağlı olarak gelişebilir.
Zihinsel yorgunluk ve güçlü duygusal yaşantıyla hayat ritminin bozulması (uy­ku, iş ve sosyal hayat dengeleri) ve bunların önemli bir parçası olan yanlış beslen­me tarzı hastalığı meydana getiren sebeplerden bir kaçını oluşturur. [...]

GENEL BİLGİLER: Hastalığın sebepleri akut gastritinki ile aynı olabilir. Mide özsuyu eksikliği (dolayısıyla asit eksikliği) nedeni ile midede bakteri üremesi ve haşlanın organizmasında C ve B grubu vitaminleri eksikliğinin yanı sıra bazı mine­rallerin de eksikliği söz konusu olabilir.” Bu nedenle hastalara bol miktarda taze ha­zırlanmış meyve ve sebze suları, aynca bira veya ekmek mayası [...]

GENEL BİLGİLER : Sebepleri akut gastrit ile aynı olabilen kronik gastritte kötü ve zor sindirilen besin alımı, hızlı yeme alışkanlığı ve iyi çiğnenmemiş gıdalar en büyük rol oynar. Baharatlar (karabiber, acı kırmızı toz ve pul biber, sirke) ve alkol kullanımı da kronik gastrite neden olur. Ayrıca tüberküloz, karaciğer iltihaplanma­sı, safra kesesi, akciğer, böbrek hastalıkları kronik [...]

Bu hastalık mide özsuyunun iltihaplanmasıdır ve birçok ne­deni olabilir: Hızlı yemek yeme alışkanlığı, mideyi rahatsız edici veya zor sindiri­len gıda alımı, baharatlar, tuzlu konserveler (turşu, acı biber), alkol, turp, mısır, so­ğuk yiyecek ve içecekler (dondurma-gazoz), bazı ilaçlar, gıda zehirlenmesi, doku zedeleyici zehirler (tuzruhu vb.).
Akut gastrit, mide bölgesinde oluşan ağrı ile belirmekte; sıkça bulantı ve [...]

GENEL BİLGİLER: Akut pankreatit genelde safra yolları hastalıkları sonucu ya da komplikasyonu olarak gelişir. Ağır vakalarda veya akut pankreatit krizlerinde bezde kanama veya çökmeler olabilir; Pankreas kanallarındı, tıkanması halinde on iki parmak bağırsağında dökülmesi gereken fermentler pankreasta kalıp organın do­kusunu zedeleyebilir. Bu durumda fermentlerin büyük kısmı kan dolaşımına katılır ve idrar ile atılır. İnsülin hormonun.u [...]

GENEL BİLGİLER: Mantar ve fosfor zehirlenmelerinin yanı sıra bakterilerin (Salmonella) sebep olduğu bir karaciğer hücre hastalığıdır. İdrar renginin koyulaş­ması, gaitanın renksizleşmesi, mide bulantıları, iştah kaybı ve ateş hastalığın belir­tilerinden birkaçıdır. Protein parçalanması ile oluşan aminoasitler, yağlar ve bağır­saklardan gelen şekerlerden karaciğerde glikojen oluşmaktadır. Hepatit sonucu fonksiyonları bozulan karaciğer glikojen oluşturmakta zorlanır. Bu nedenle akut he~ [...]